- 人間と犬の、同じところと違うところ。�此頁�代別食事のポイント）
-
2010.02.08 Monday犬の年齢を、人間の年齢に換算する方法では、犬の1歳は人間の17、18歳、2歳で23、24歳、それ以降は1年で4歳づつ歳をとっていくという説が、実態に一番近いような気がします。この説でいくと、犬の5歳は人間の35歳、犬の10歳は人間の55歳、犬の15歳は人間の75歳、犬の20歳は人間の95歳という計算になります。ドッグワンで聞いただけで、コーギーで20歳、柴犬で21歳、ラブラドールとピレネー18歳、ニューファンドランド16歳などの長寿犬がいるので、小型・中型・大型などの体のサイズに関係なく、上記の説が感覚的に近いような気がします。
犬のフードでは、世代別のフードにすることが推奨されているケースが多いのですが、年代別の栄養バランスの考え方が正しいのかは、疑問や異論が多いのは事実です。
●人間（日本人）の年代別栄養のポイント
日本では、乳幼児期、小学生、中高生、大人、妊婦、65歳以上の年代に区切られて年代別の体の特徴と栄養について語られるのが一般的です。
�‘�幼児
乳幼児は、乳児期（生後5、6か月）、離乳期（〜1歳半）、幼児期（1歳半〜）に分けられます。ここでは詳細を述べてもしょうがないので、要点だけ述べると、体の基本となる、脳、筋肉、骨、歯などをつくる大切な時期なので、乳幼児のときから、主食（炭水化物）、主菜（タンパク質）、副菜（ビタミン・ミネラル）のバランスが良い食事が基本で、好き嫌いなく食べる食習慣を身につけることが重要といわれています。また、体の割りには多くの量を食べないといけないこと、一方で胃腸の消化能力や咀嚼力が十分ではないので、間食なので、必要な栄養が補えるようにすることが大切といわれています。
�⊂�学生
小学生の時期は、体の成長期で運動量も増えるので、栄養バランスが良い食事を適量摂ることが大切になります。栄養バランスが良い食事とは、「体を動かすエネルギー」になる主食のご飯やパンや麺類、「体の筋肉や内臓や骨などをつくる」主菜の肉や魚と卵や乳製品、「体の調子を整える」副菜の野菜類や海草類などをいいます。一般的には、肉類が多すぎて動物性脂肪過多と運動不足による肥満、高学年でのダイエットなどでの栄養失調と成長不良、麻ご飯を食べないなどの食生活の不規則などが問題とされているようです。
�Ｃ罅�高生
中・高生は、最も体が成長する時期で、エネルギーの必要量も男子で15から17歳、女子で12から14歳がピークになるといわれています。この時期も、栄養バランスが良い食事を、適量、規則正しく食べることが重要といわれています。この時期の栄養バランスと適量は、主食・主菜・副菜のバランスをそのままに量を多く食べることなので、ご飯だけ多く食べたり、肉だけ多く食べることなどは、栄養バランスが悪い食事ということになります。
�ぢ膺�
中高年になると、基礎代謝量と運動量が少なくなるので、今までと同じ量を食べていると摂取カロリーオーバーになって、中年太りになりやすくなります。基礎代謝量は、筋肉や肝臓や脳で消費される率が高いので、筋肉量が低下してくる中年の頃には、基礎代謝量も低下してくるのが一般的です。大人の食事の基本も、栄養バランスが良い食事を規則正しく摂ることですが、基礎代謝量の低下に応じて食事量を少なくすることが必要です。このような中年太りを解消するためには、歩くことやスポーツなどで運動量を増やして、筋肉量を増やして基礎代謝量が減らないように、増やすようにすることが大切です。このような運動量を増やして「筋肉を増やして、脂肪を減らす」ことが、消費カロリーを増やして、太りにくい体質にすることになります。
また、食事で大切なことは、「体をつくる」栄養素であるタンパク質は体重1kgあたりで1gから1.2gは必要なので、タンパク質を減らさないようにすることです。注意することは、肉の消費が多すぎると動物性脂肪過多になるので、魚や大豆製品を食べて脂肪が多すぎないようにすることがあります。他には、「体の調子を整える」ミネラルやビタミンの量を減らさないことで、様々な野菜類やイモ類や海藻類などの種類を多く品目を多くすることが推奨されています。これは、食物繊維と抗酸化力を高めるファイトケミカルなどを摂取して、腸内環境を改善することと生活習慣病予防効果があるためです。中高年になって消費カロリーが減った場合に、摂取カロリーをコントロールするのは、「体を動かすエネルギー」になるご飯やパンや麺類、お菓子などの炭水化物です。「体を動かすエネルギー」は、基礎代謝に使われるほうが、運動などで消費されるエネルギーよりも多いので、基礎代謝量と活動量が低下した場合には、炭水化物を減らして、消費カロリーと摂取カロリーのバランスをとるのが理にかなっています。
��65歳以上
65歳以上になると、健康状態の個人差が非常に多くなるようです。食欲が落ちやすくなるので、美味しく食べれるように工夫をして栄養失調にならないことも大切なことのようです。また、食べる量が減ってくるので、おかず（主菜と副菜）から食べて、体をつくるタンパク質と脂質、ミネラルとビタミンが不足しないようにして、最後にご飯やパンや麺類などの主食を食べるようにすることが大切です。
日本人の65歳以上で不足している栄養素は、タンパク質とカルシウム・マグネシウムといわれています。タンパク質は、体の筋肉だけでなく内臓・血液・皮膚やホルモン・免疫抗体・酵素などを作る材料になる栄養素なので、寝たきりにならない筋力、健康な血管と内臓、感染症に負けない免疫など、重要な働きをするので、一生減らしてはいけない栄養素です。また、カルシウムやマグネシウムは、リンと化合して骨や歯の材料になる栄養素なので、骨祖しょう症になって寝たきりにならないようにしないといけません。
●犬の年代別栄養のポイント
�．僖圈叱�
パピー犬用フードは、上記人間の場合の�，�ら��までに該当します。生後2、3か月の頃は、胃腸が発達していないこと、体の割りに多くを食べないと成長できないので、4回ほどに分けて、胃の中で消化された状態に近づけるようにふやかしてあげます。5,6か月になったら、もう少し胃長が発達するので3回に分けて、10か月ほどで2回の食事量にするのが一般的です。パピー犬用のフードは、仔犬用AAFCO栄養基準に適合したパピー用フード、仔犬用AAFCO栄養基準と成犬用栄養基準の両方に適合した全年齢対応のフードのいずれかを選べば、あとは食べる量を適量にするだけで、必須栄養素の欠乏症や過剰症が起きることがありません。全年齢対応のフードでは、仔犬の頃は成犬の平均給仕量の2倍ほどの給仕量になりますが、それは体を成長させるために必要な栄養100＋体を維持するために必要な栄養100を足して200になっている計算です。
仔犬で大切なことは、人間の子供と一緒で、健康な一生を送れるように、体の筋肉・脳・内臓などを成長させ、ホルモン・免疫・酵素などの生体メカニズムを成長させることにあります。昨今の風潮として、大きくなりすぎてはよくないからあまり食べさせないようにとか、生後2,3か月なのに食事回数が2回で良いとかの、仔犬にとっては災難のようなことを指導しているペットショップなどもあるようです。一番、体を健全に成長させないといけないときに、栄養失調になるようなことは、その犬の一生に関わることなので、絶対に避けたいことです。また、仔犬にもかかわらず、仔犬用栄養基準に対応していない療法食を勧める獣医さん、人間が食べることが禁止された「非食用」原材料と人間の食品に添加が禁止された合成添加剤を使ったパピー用フードがほとんどであることなどが、人間の子供と異なることです。当たり前ですが、仔犬は有毒物質を解毒する能力が低いので、仔犬のときから安全な「人間用食材」を使ったドッグフードをあげないといけません。
�∪�犬
成犬用フードは、人間の大人にあたります。犬も年齢を重ねるほどに太りやすくなりますが、そのメカニズムは人間の中年太りと同じといわれています。犬も筋肉が低下してくると基礎代謝量が低下し、少しずつ運動量も少なくなっちきます。「消費カロリーは、基礎代謝エネルギー＋活動のためのエネルギー＋特異動的作用によるエネルギー」で、特異動的作用とは食事の後に体が温かくなる作用で、個体差や年齢もありますが、7割ほどは基礎代謝エネルギーとして消費されます。その基礎代謝エネルギーの多くが、筋肉で消費されるので、犬の筋肉量が低下するのに比例して基礎代謝量が低下して、全体の消費カロリーも少なくなります。従って、それまでと同じ量を食べていては、摂取カロリーがオーバーするので太りやすくなります。
人間と同じですが、犬も年齢によって基礎代謝量が低下したら、栄養バランスを崩さずに食べる量を少なくして、摂取カロリーを下げて消費カロリーとバランスをとるのが正しいことです。また、犬の筋肉が増えると基礎代謝量が多くなるので消費カロリーも多くなって太りにくい体質になります。犬の筋肉も、良質なタンパク質を適量とって運動をしないと増えないので、高たんぱく質で炭水化物が少なめな栄養バランスのフードで、運動量を増やすことが理想になります。
犬の体重が多い、肥満の場合に、ダイエットフードを薦められることが多いようですが、人間で言えば、主食のご飯やパンばかりが多く、主菜の肉や魚が少なく、副菜の野菜も少ない栄養バランスになっているフードがほとんどです。ご飯やパンは、体を動かすエネルギーになるもので、多すぎると体脂肪になって蓄えられます。また、肉が少ないのは筋肉や内臓などをつくる材料になるタンパク質が不足するので、筋肉が減って基礎代謝も低下するので、余計に太りやすい体質になってしまいます。栄養バランスが悪い低カロリーフードではなく、栄養バランスが良いフードで食べる量でカロリーをコントロールすることが大切なことは人間と一緒です。
��シニア犬
7歳になったらシニア犬用フード、8歳になったらシニア犬用フード、10歳になったら、13歳以上の高齢犬用など、各社から様々なシニア犬用フードが出ています。多くの場合は、シニアになったらカロリーを摂りすぎてはいけないので低カロリーにしました。といっていますが、ダイエットフード同様で、人間で言えば、主食のご飯ばかりが多くて、主菜の肉や副菜の野菜などが非常にすくない栄養バランスになっています。
人間と同様に犬でも大切な栄養の考え方に、タンパク質は体重1kgあたり一生同じ量が必要だということがあります。タンパク質が、体の筋肉・血液・内臓・皮膚などだけでなく、ホルモン・免疫・酵素などの材料になっていることを考えても良くわかることではないでしょうか。人間と犬が違うのは、犬のタンパク質の必要量が人間の4倍であることで、その分何歳になっても肉や魚などを多く食べないといけないということです。
犬の基礎代謝量や運動量が減ってきたら、減らして良い栄養素は「体を動かすエネルギー」になる炭水化物です。消費エネルギーが少なくなっているので、その分炭水化物を少なくするのは人間の中年やご老人の考え方と同じで、理屈にも合っています。
このように栄養の役割を理解すると、シニア犬に必要なフードは、高タンパク質で炭水化物が少なめなフードで、量を調整してカロリーコントロールすることであることがわかります。また、量が少なくなりすぎた場合には、馬肉など良質なタンパク質が多く脂肪が少ない肉を加えて、タンパク質の量を一定に保つことも必要になる場合があります。
いずれにしても、一般的な低カロリーがよいといっているシニア用フードの多くは、トウモロコシや米などが主原料なので体脂肪が増えやすく、肉が少ないので筋肉が落ちて足腰を支えられない、内臓や血管・血液が薄くなる、皮膚病になりやすくなる、ホルモンバランスが崩れやすくなる、免疫の材料が少ないので感染症などの病気になりやすくなる、酵素の材料が不足するので消化不良や代謝不良が起きるなどがおきやすくなります。
・・・続きます。
- 人間と犬の、同じところと違うところ。�后弊歇茱�ロリー管理と体重管理）
-
2010.02.07 Sunday今日は、カロリーと体重管理について、人間と犬の同じところと違うところを述べてみます。摂取カロリー管理と体重管理は、健康を維持するために大切なことですが、本来の目的から外れて、カロリーは少ないほうが良い、体重は少ないほうが良い、といった風潮があります。体に必要な栄養をバランス良く適量食べること、適度な運動をすること、このような食習慣と運動習慣を改善することが、病気予防に役立ち健康で長生きするための生活習慣の改善のはずですが・・・。
●摂取カロリー（エネルギー）管理
カロリー（エネルギー）がある栄養素は、タンパク質、脂質、炭水化物の3大栄養素だけです。テレビや雑誌などで、ダイエットの話題が多いので、カロリーが少ない食材や調理法にすると、痩せて健康になると思っている人も多いのではないでしょうか。しかし、本来は、「栄養バランスが良い食事を、どれだけ食べるのか」が摂取カロリーで大切なことですが、低カロリーにすることで栄養バランスが悪い食事をしている人が非常に多くいるのが問題視されています。
<人間の場合＞
人間の場合は、タンパク質と炭水化物は4kcal/g、脂質は9kcal/gでカロリー計算されます。3大栄養素は、それぞれ栄養の目的が異なるので、3大栄養素のバランスが良い食事をどれだけ食べるかで、摂取カロリーをコントロールすることが正しいことといわれています。3大栄養素のバランスが良い食事とは、「体をつくる栄養素」のタンパク質と脂質源である肉や魚と卵や乳製品、「体を動かすエネルギー」になる炭水化物源のご飯やパンや麺類などを、バランス良く食べることです。肉が多すぎると、動物性脂肪が多くなりすぎてカロリーも多くなるので、魚や大豆製品とバランス良く食べる、お菓子など甘いものを食べ過ぎない、3食規則正しく食べるなども、カロリーコントロールで重要なことです。
成長期の子供は、体を維持するだけでなく成長させる必要があるので、栄養バランスが良い食事で体の割りに量が多く必要になり、スポーツ選手などの運動量が多い人も、筋肉の回復にタンパク質と活動するエネルギーが多く必要になるので、その活動量によって1.5倍から2倍ほどの量が適量になることも多くあります。
＜犬の場合＞
犬の場合は、タンパク質と炭水化物は3.5kcal/g、脂質は8.7kcal/gでカロリー計算されます。犬の場合も、人間と同様に、3大栄養素のバランスが良い食事を摂ることが大前提で、カロリーコントロールは食べる量で行います。ドッグフードの場合には、標準給仕量が表示されているので、それを参考にして適量を見つけるとカロリー管理がしやすいのが、人間の食事や犬の手作り食と異なる点です。
ドッグフードの場合で勘違いしている人が多いのが、標準給仕量を与えて、太ったからカロリーが多すぎる、栄養がありすぎるなどと判断している人が多いことです。同じ体重の犬でも、1頭1頭、筋肉量と基礎代謝量、運動量が異なり、消費カロリーも異なります。また、犬の年代によって、同じ犬でも基礎代謝と運動量が変動して消費カロリーも変動します。従って、体重別の標準給仕量は参考にする給仕量で、愛犬の適量は自分で探さないといけません。愛犬の適量を見つける方法は、体重の推移で判断するのが基本で、便を固める成分が入っていないフードでは便の硬さで、硬すぎると少なすぎで柔らかすぎでは量が多すぎで、人間の便のような硬さが適量という判断もできます。
また、100gあたりのカロリーが少ないフードだと犬が痩せると思っている人が非常に多くいます。100gあたりのカロリーが少ないフードは、肉が少なく、米やトウモロコシが主原料になっている、「低たんぱく質・低脂肪・高炭水化物」の3大栄養素のバランスになっています。このような3大栄養素のバランスでは、犬の筋肉・内臓・皮膚やホルモン・免疫をつくるもとになる「タンパク質」と「脂質」が不足すること、そして「炭水化物」が過剰で余分が体脂肪として蓄えられます。このようなフードで体重が減るのは、筋肉が落ちるので体重が減っているだけで、体脂肪率が高い生活習慣病などになりやすい体質になってしまいます。
3大栄養素の「タンパク質」と「脂質」は、犬の体をつくる役割をする栄養素で、「タンパク質」が人間の4倍必要なので肉や魚が多く必要なこと、「炭水化物」は犬の体を動かすエネルギーで、人間よりも少なめで良いので玄米なども多すぎないこと。このような3大栄養素のバランスが良いフードを選んで、適量与えることでカロリーをコントロールすることが正しいことです。
さらに、100gのカロリーが少ないフードは、標準給仕量が多く必要なことを知らない人が多くいます。摂取カロリーは、「100gあたりのカロリー×食べる量（給仕量）」なので、低カロリーフードと標準カロリーフードの摂取カロリーは、どのメーカーでもほとんど同じになっています。
このような3大栄養素とカロリーの関係を知らないで販売している、ペットショップや動物病院が多いようなので、飼い主さんが正しい知識を得て自分で判断することが必要と思います。
●体重管理
人間も犬も体重管理は、健康維持にとても大切なことです。体重が多いとよくない、肥満はよくないといわれますが、一方で痩せすぎはさらに悪いといわれます。犬の場合には、明確な基準がないために、太ってもいないのに痩せろといわれて、痩せすぎで体力や免疫力が弱くなり病気がちや寒がりの犬が多くなっているのではないでしょうか。
＜人間の場合＞
人間では、体重（kg）を身長（ｍ）の二乗で割った数値の「BMI」（体格指数）や、体脂肪率で肥満の判断をしています。
体重管理が重要なのは、肥満が生活習慣病などの原因になるからで、食事習慣や運動習慣を改善して、適切な体重を維持することが大切といわれています。一方で、痩せすぎが最も寿命が短いデータも公表されていて、中年や高齢者では、免疫力や体力が落ちて感染症になりやすいこと、筋力が落ちて寝たきりになりやすいことが、その原因といわれています。
また、20代の女性などで間違ったダイエットなどで減量して、体重が少なくても脂肪が多い隠れ肥満が多いことも言われています。隠れ肥満は、タンパク質不足の食生活で筋肉が落ちて基礎代謝量が少なくなるので、余計脂肪がつきやすくなるスパイラルのような現象んあるので、体脂肪率が高く生活習慣病になりやすい体質になります。体重が多いから病気になるのではなく、脂肪が多過ぎること体脂肪率が高いと生活習慣病などになりやすいことを理解することが大切といわれています。
人間で、健康に役立つ体重管理とは、栄養バランスが良い食事を適量、規則正しく食べる「食事習慣」と、適度な運動を心がける「運動習慣」を心がけて「生活習慣の改善」をすることといわれています。
＜犬の場合＞
犬の場合には、体重だけで太りすぎや肥満を判断していることが人間との大きな違いです。また、このような肥満の判断を体重だけでしているのが、動物病院の獣医さんであることが多いことが人間の病院との大きな違いではないでしょうか。人間のBMIは、身長と体重が基準になり、メタボなども復位も基準のひとつになっています。同じ犬種であっても、1頭1頭骨格の大きさも異なり、背丈や胸囲や胴囲も相当な差があるのは、ドッグワンで採寸しているのでよくわかります。
このような基本的な身体測定もなく、犬種やその標準体重だけで、肥満を判断して、しかも何キロ痩せろと飼い主さんに指導している獣医さんが多いことは、多くの飼い主さんから聞いています。また、痩せるためには、100gのカロリーが少ないダイエット用の療法食等を薦めているそうなので、上記のように筋肉が落ちて脂肪が増える体脂肪率が高い犬にすることを勧めているようなものです。人間の肥満予防の目的は、体脂肪率を下げて生活習慣病を予防することです。犬の場合には、やせる必要がないのに、肥満と判断されて、ダイエットフードで体脂肪が多い生活習慣病になりやすい体質になっているのではないでしょうか。
また、動物病院では、体重を減らす理由を、膝関節の負担を減らすためともいっているようですが、ダイエットフードではタンパク質が不足するので筋肉が落ちて膝関節を支えることが難しくなってしまいます。人間でも膝関節に不安がある人や痛みがある人に、足腰の運動を勧めて筋肉で関節を保護するように指導しています。犬でも、足腰の関節を保護するためには、筋肉の材料になるタンパク質が多い栄養バランスのフードで、適度な運動をすることが不可欠なはずです。
多くの動物病院では、このような犬の適正体重の判断が曖昧なまま、飼い主さんに指導しているので、結果的に体脂肪率が高く病気になりやすい犬、足腰が弱い犬にすることを助言しています。
体重は、「筋肉量＋脂肪量＋骨量＋水分量」を足したものです。犬が、筋肉質で骨太であれば体重が多くなり、背丈が長い犬は体重が多くなります。しかし、このような犬は、体重が多いからといって病気になるわけでもないので、減量をする必要は、もちろんありません。病気に関係があるのは、脂肪量（体脂肪率）なので、脂肪が多い場合には、脂肪を減らしてその分体重が少なくなることが正しい健康管理です。そのためには、飼い主さんが、自分の犬の体重だけでなく、背丈や胸囲・胴囲を定期的に計測して、脂肪が増えすぎていると思ったら、運動量を増やす、おやつや人間の食べ物などを減らす、フードの量を調整する、の順番で犬の運動習慣と食事習慣を改善することが大切なことだと思います。
…続きます。
- 人間と犬の、同じところと違うところ。�検扮浜椶量魍笋髪浜椒丱薀鵐垢旅佑�方）
-
2010.02.06 Saturday昨日のブログでは、食性、必須栄養素、3大栄養素の人間と犬が同じとことと違うところを述べました。今日は、それを踏まえて、何をどれだけ食べるのか、その考え方を人間の場合と、犬の場合で述べてみます。
●何をどれだけ食べるか。…栄養の役割と栄養バランスの考え方。
昨日のブログでは、必須栄養素と3大栄養素の考え方を記載していますが、栄養バランスが良い食事を適量摂るにはどうすればよいのかを、人間と犬で同じところと違うところを述べていきます。
�／祐屐米�本人）の場合
昨日のブログの内容で、概要がわかっても何の栄養素を何グラム食べるかを一般人が計算するのは実際には難しいはずです。日本では、栄養の目的に応じて、3つの食品群、6つの基礎食品群にグループ分けして「栄養バランス」を
とる考え方や、4つの食品群に分ける考え方、さらにわかりやすく主食・主菜・副菜を基本にして食事のバランスをとるなどの考え方があります。
＜栄養素の役割で、3つの食品群、6つの基礎食品群のグループ分けする方法＞
1つ目の食品群は「体をつくるもとになる栄養素」で、第１群は、体の筋肉・内臓・血液・皮膚・頭髪・やホルモン・免疫抗体・酵素などをつくるアミノ酸スコアが高い「肉、魚、卵、大豆製品（豆腐、納豆）」などで、第2群は、骨や歯をつくるカルシウムが多く第1群を補充する「牛乳・チーズ・ヨーグルト・シラス干し」などになります。
2つ目の食品群は「体の調子を整える栄養素」で、第3群は、主にビタミンやミネラル源になる、色の濃い野菜で「ホウレン草、ニンジン、かぼちゃ、ピーマン」、第4群も、主にビタミンやミネラル源になる、色の薄い野菜と果物で「キャベツ、キューリ、ナス、リンゴ、ミカン」などになります。
3つ目の食品群歯「体を動かすエネルギーになる栄養素」で、第6群は、3大栄養素の中でも、最も分解・吸収が早く、脳や神経のエネルギーにもなる炭水化物源の穀類と芋類で「ご飯、パン、麺類、ジャガイモ」などになります。第6類はエネルギーにもなる脂質で「植物油、バター」などになります。
適量は、80kcalで1点などの基準があるので、各商品ごとに過不足がないようにすることができるようになっています。
＜主食・主菜・副菜にわけて、栄養バランスが良い献立にする方法＞
主食は、「体を動かすエネルギーになる栄養素」で、「ご飯、パン、麺類」になります。
主菜は、「体をつくるもとになる栄養素」で、「肉、魚、卵、大豆製品」などで、体の筋肉・内臓・血液・皮膚・頭髪・やホルモン・免疫抗体・酵素などをつくるタンパク質源と脂質源になります。
副菜は、「体の調子を整える栄養素」で、「野菜類、海草類、果物」などで、主にビタミンやミネラルや食物繊維源になります。
他・もう1品は、味噌汁やスープ、果物やお菓子などで、水分や栄養補完になります。
適量は、1食あたりで主食で250kcalでご飯150g、主菜は肉なら50〜70g、副菜の野菜は100g以上が目安で、成長期や運動量が多い人は量を増やし、太り気味の人は量を減らします。
��犬の場合
犬の場合は、栄養素の役割や目的が曖昧なままに、栄養バランスが語られることが多いので、結果的に栄養バランスが悪いドッグフードや手作り食が多いようです。
犬の場合も、「体をつくる役割をする」栄養素は、体の筋肉・内臓・血液・皮膚・被毛やホルモン・免疫抗体・酵素をつくる「タンパク質と脂質」と、骨や歯をつくる「カルシウム・リン・マグネシウム」です。「体を動かすエネルギーになる」役割をするのは、消化吸収が早く一番に使われる「炭水化物」、次に使われる「脂質」、エネルギーが不足したときに使われる「タンパク質」になります。「体の調子を整える」栄養素のミネラルやビタミンを含めた、栄養素の3つの働きは犬も人間も同じです。
犬が人間と違うのは、「体をつくる栄養素」のタンパク質が人間の4倍必要とされ、骨や歯を作るカルシウムなどが約20倍も必要とされること、「体を動かすエネルギー」になる炭水化物が、人間よりも少ないことがあげられます。
＜ドライフードで、栄養素の役割別に適正なバランスになっているフード＞
ドライフードでも、「体をつくる役割の栄養素」のタンパク質と脂質、「体を動かすエネルギーになる栄養素」の炭水化物、「体の調子を整える栄養素」のミネラルとビタミンがバランス良く適正になっているフードがあります。
例えば、ナチュラルバランスのウルトラプレミアムドッグフードでは、以下のようになっています。
「体をつくる役割をする栄養素」・・・犬の体の筋肉・内臓・血液・皮膚・被毛やホルモン・免疫抗体・酵素などをつくるタンパク質源に「フレッシュ鶏肉・ラムミール（乾燥肉）・フレッシュダック肉」、
脂質源に「鶏脂肪、キャノーラオイル、サーモンオイル・亜麻仁」。
「体を動かすエネルギーになる栄養素」・・・最も消化吸収が早い炭水化物源として「玄米・オートミール・大麦・ポテト」。
「体の調子を整える栄養素」・・・肉・穀類・イモ類以外のミネラル、ビタミン源として「ニンジン・トマト・ホウレン草・パセリ・クランベリー・ケルプ（海草）」
総摂取エネルギーに占めるPFC比は、タンパク質23%(81kcal)、脂肪31%(113kcal)、炭水化物46%(165kcal)で、タンパク質が人間の約4倍摂取できるバランスになっています。
＜ドライフードで、栄養素の役割が不明でバランスが悪いフード＞
ドライフードの原材料表示で、原材料が10種類未しかなく、他は栄養添加剤だけのフードが多くあります。
「体をつくる役割の栄養素」・・・タンパク質源が鶏肉副産物や家禽肉など何の肉でどこの部位かわからないもの、動物性脂肪や植物性脂肪などの何の油脂かわからない脂質源。
「体を動かすエネルギーになる栄養素」・・・炭水化物源に、米・トウモロコシ・コーングルテンミール・小麦。
「体の調子を整える栄養素」・・・ビタミンやミネラルは、栄養添加剤。といったものがほとんどです。
原材料の種類が少なく、タンパク質が少なすぎるので、体を支える筋肉が不足したり、内臓壁や血液が薄い、皮膚や被毛が健康に育たない、炭水化物が多すぎて余分な分が脂肪になって体脂肪率が多い生活習慣病になりやすい体になります。
＜生食フードなど、肉と骨と野菜で成立しているフード＞
生食フードや手作り食では、肉と骨と野菜や果物などの原材料になっています。
「体をつくる栄養素」・・・タンパク質と脂質が肉で骨と歯を作る栄養素が骨
「体を動かすエネルギーになる栄養素」・・・タンパク質と脂質が肉
「体の調子を整える栄養素」・・・ミネラルとビタミンは野菜と果物になっています。
米や麦は炊飯したりパンやパスタで食べるもので、イモ類も焼いたり煮たりして食べるものなので、生では食べれないので、この考え方のフードでは使っていません。従って、肉が「体をつくる」「体を動かす」の2役を兼ねるので、その適正量が重要になります。タンパク質は、炭水化物や脂質と違って、余分な分を体に蓄積できないので多すぎると腎臓に負担をかけたり、動物性脂肪過多になって肥満や生活習慣病になりやすくなります。また、肉が少なすぎると「体をつくる」栄養素が不足して、自分の体の筋肉などを分解してタンパク質に使うようになります。従って、生食フードについては、肉の適量がどれほどなのかを、栄養学的に正しい理論で構築されたものであることがポイントになります。
＜手作り食＞
犬の手作り食は、人間の栄養学の基礎がわかっている人で、犬と人間の栄養バランスの違いや量の違い、苦手な食材、中毒を起こす食材などがわかっている人が行うべきではないでしょうか。昨日のブログや今日のブログで述べたようなことは、小学生の家庭科で習うような極めて初歩的な内容です。このような基本的な「栄養の役割」が理解できていない人が、手作り食にするのは、メリットよりもデメリットのほうが多くなる可能性があります。
・・・続きます。
- 人間と犬の、同じところと違うところ。�掘平�性、必須栄養素、3大栄養素）
-
2010.02.05 Friday人間の食性と犬の食性、人間の必須栄養素と犬の必須栄養素、人間の3大栄養素のバランスと犬の3大栄養素のバランス、人間と犬の同じところと違うところを比較していくと、栄養学の考え方が見えてきます。
●人間の食性、犬の食性
食性は、肉食、草食、雑食があります。歯や内臓などで区別することもありますが、体内で合成できる栄養素と、食事から摂取しないといけない栄養素は、肉食、草食、雑食と区別するのが一般的です。例えば、草食動物の象やキリンなどは、草を食べているだけで巨体に成長して体を維持しますが、草から「体をつくる」役割をする栄養素や「体を動かすエネルギー」と「体の調子を整える」役割をする栄養素を体内で合成できるからです。肉食動物は、肉だけで体内でこの3つの働きをする栄養素を合成できるから肉食といわれます。
人間は、「体をつくる」、「体を動かす」「体の調子を整える」3つの働きをする栄養素は、体内合成ができなかったり不足するので、肉・魚・卵・乳製品などのタンパク質と脂質、ご飯・パン・麺類などの炭水化物、野菜・海草・果物などのミネラル類やビタミン類などを、毎日食べ物から摂取しないと生きていけません。このようなことから人間は、雑食の食性といわれています。
犬が肉食の食性でないのは、肉だけでは、体内で「体を作る」「体を動かす」「体の調子を整える」栄養素を合成できないことからわかります。犬が体内で合成できない栄養素で、食べ物から摂取しないといけない栄養素は「必須栄養素」といわれます。犬の必須栄養素は、AAFCO栄養基準を見るとわかりますが、タンパク質と必須アミノ酸10種類、脂肪と必須脂肪酸1種類、ミネラル類12種類、ビタミン類他11種類あります。犬がこれらの必須栄養素を摂取するためには、肉や魚だけでなく、穀類やイモ類、野菜類や海藻類など多種類・他品目食べないと、栄養の欠乏症や過剰症を起こしてしまいます。このような犬の体内での栄養素の合成能力と食べ物から摂取しないといけない必須栄養素との関係から、犬の食性は雑食であるといわれるのが一般的な説です。また、肉食系雑食といわれるのは、タンパク質の必要量が人間の4倍ほど必要であることから肉や魚などの比重が高く必要な犬の栄養バランスから来ています。
人間の必須栄養素は、必須アミノ酸が9種類（成人8種類）、必須脂肪酸3種類、ミネラル12種類、ビタミン13種類なので、人間と犬の必須栄養素の種類は、思ったよりも変らず、雑食の食性であることがあることがわかるのではないでしょうか。
●人間の必須栄養素、犬の必須栄養素
人間の必須栄養素は、必須アミノ酸が9種類（成人8種類）、必須脂肪酸3種類、ミネラル12種類、ビタミン13種類で、日本では、年代別、活動レベルによって「日本人の食事摂取基準」の指標があります。この食事摂取基準では、推定平均必要量、推奨量、目標量、上限量などの指標があり、栄養欠乏症と栄養過剰症の両方を防いで、健康を維持できるように考えられています。
犬の必須栄養素の基準は、「AAFCO栄養基準」が実質的な世界標準といわれています。日本のペットフード工業会の栄養基準も「AAFCO栄養基準」に準じた基準といわれています。「AAFCO栄養基準」は、タンパク質と必須アミノ酸10種類、脂肪と必須脂肪酸1種類、ミネラル類12種類、ビタミン類他11種類あり、タンパク質と必須アミノ酸は下限量、脂肪と必須脂肪酸は下限量、ミネラルは、下限量が設定されているのが4種類で下限量と上限量が設定されているのが7種類で、さらにカルシウムとリンはその比率の下限と上限、ビタミン他下限量が8種類、下限量と上限量が3種類設定されています。
この「AAFCO栄養基準」に適合していることで、食事量を適正にすることで、栄養欠乏症と栄養過剰症の両方が防げ、健康維持ができるといわれています。また、仔犬と成犬では、必須栄養素の項目は同じでも摂取基準が異なるので、「仔犬用AAFCO栄養基準」と「成犬用栄養基準」があります。シニア犬は、成犬用栄養基準と同じなので、シニア犬用栄養基準はありません。
犬の必須栄養素は、犬が体内で合成できない栄養素で、食べ物から摂取しなといけない栄養素のことです。従って、ドッグフードであっても手作り食であっても、犬の必須栄養素の基準に適応することが犬の食事で基本的なことになります。シニア用、犬種別、ダイエット用、病気や症状別などの必須栄養素の基準はもちろんありません。また、AAFCO栄養基準に適合しているフードで、リンマグネシウムが過剰でストルバイツ結石になったりするようなことはありません。
●人間の3大栄養素のバランス、犬の3大栄養素のバランス。
3大栄養素は、タンパク質、脂質、炭水化物のエネルギーがある3つの栄養素のことです。人間の必須栄養素の中に、炭水化物がないのは、炭水化物がなくても、タンパク質と脂質でエネルギーになり、栄養欠乏症にならないからです。このような理由で、かつては炭水化物不要論もあったようですが、実際にはタンパク質と脂質で「体をつくる」役割と、「体を動かすエネルギー」の役割をかねないといけないので、その比率が難しいことや、タンパク質を過剰摂取すると体に蓄積することができないので肝臓に負担がかかること、肉・卵・乳製品が多くなるので動物性脂肪が多すぎて、肥満や生活習慣病になりやすくなることが問題とされてきました。現在では、総摂取エネルギーのうち、タンパク質（P)13%、脂質（F)25%、炭水化物（C)62%のPFC比が適正比率といわれています。これは、昨日のブログで述べた日本人の1980年頃の日本式食生活でのPFC比とほぼ同じで、健康で長生き、病気になりにくい栄養バランスといわれています。なお、人間の場合には、タンパク質と炭水化物は4kcal/g、脂質は9kcal/gで、カロリーは計算されます。
犬の必須栄養素の基準であるAAFCO栄養基準に、炭水化物が含まれていない理由も人間と同様です。犬の場合は、タンパク質と炭水化物は3.5kcal/g、脂質は8.7kcal/gでカロリー計算をするのは人間とは異なります。犬の3大栄養素の考え方は、人間の3大栄養素の考え方ほど理論的でないものが多いのが現実です。犬の3大栄養素のバランスを論じるときには、「体をつくる」役割をする栄養素のタンパク質と脂質、「体を動かすエネルギーになる」役割のタンパク質と脂質と炭水化物の比率をどうするのか、健康維持や長生きとの関係から答えを導かなくてはなりません。
ひとつ目の考え方は、タンパク質と脂質で「体をつくる」役割と「体を動かすエネルギー」役割をかねて、炭水化物を使わない考え方です。犬は人間の約4倍のタンパク質が必要とされますが、これは「体をつくる」役割を果たすのに必要な量のことです。従って、肉や内臓肉がどれほど必要なのか、それは動物性脂肪過多にならないのかを、明確に示すことができないと理論として成立しないことになります。タンパク質は、脂質や炭水化物と違って、過剰摂取すると体内に蓄積できないので腎臓に多大な負担をかけること、また不足すると筋肉など自分の体を分解してタンパク質を補うようになり肝臓の多大な負担増になるだけでなく、がりがりに痩せ他栄養失調になってしまうこともあります。また、動物性脂肪の過剰は、人間同様に中性脂肪やコレステロール増大など高脂血症や生活習慣病になりやすくなり、少なすぎると細胞膜などの材料が不足することになります。現代の人間の栄養学では否定されている3大栄養素の考え方が、いまだに犬の3大栄養素の考え方にあるのは、犬の先祖が狼、狼は肉食だからといった理由でしかないとしたら、あまりにも非科学的なことで犬の健康維持や長生きを妨げている可能性があります。
二つ目の考え方は、人間の3大栄養素の考え方と同じで、「体をつくる」役割はタンパク質と脂質、「体を動かすエネルギー」の役割は炭水化物に、明確に分ける考え方です。犬は「体をつくる」役割のタンパク質が人間の4倍ほど必要とされるので、人間よりも高タンパク質になり、脂質もその分多目になります。また、炭水化物の比率はその分少なくなります。犬が炊飯した米や、パンや麺類を食べて消化吸収できることは、昔から犬を飼っていた人は、世界中で知られていたことです。従って、「体をつくる」役割のタンパク質と脂質源は肉や魚などが人間よりも量が多く、「体を動かすエネルギー」は玄米や大麦などの炭水化物は人間よりも量が少なくなります。このような犬の体内での栄養活動によって、必要な3大栄養素のバランスを見極めていくことは、人間の栄養学と同じ考えで、犬の健康維持や長生きに長生きすることになるはずです。
・・・続きます。
- 人間と犬の、同じところと違うところ。�供扮浜楹悗蓮�健康で長生きするするためにあります）
-
2010.02.04 Thursday人間の食事と犬の食事は、栄養バランスが異なるから良くわからないという方が多いのではないでしょうか。犬の食事の考え方や栄養の考え方は、多種多様ですが、栄養学は誰のために何の目的のためにあるのか、根幹が語られずに枝葉のことばかりが語られているように感じます。
人間の栄養学は、人間が健康で長生きするためにありますが、犬の栄養学も、犬が健康で長生きするためにないといけません。
●人間の栄養学は、人間が健康で長生きするために栄養を研究する学問です。
人間の栄養学の目的や考え方がわからない人が、犬の栄養学がわかることもなく、語ることもできないはずです。しかし、現実の犬のフードメーカーや手作り食のガイドなどでは、人間の栄養学の基礎や根幹に関わることさえ、理解されていないことがたくさんあります。犬の食事の前に、人間の食事と栄養学の基本的なことは、やはり抑えておかないといけません。
�‘�本人の平均寿命の推移でわかる、寿命と食事の栄養バランスの関係。
日本人の平均寿命は、女性は世界一の長寿で2,008年で86.05歳、男性は4位で79.29歳になっています。日本人はもともと長寿国だったわけではなく、1920年代は40歳代、1950年に女性61歳で男性58歳で、今の先進国の中でも寿命が短い国のひとつでした。日本人が、世界でも長寿国といわれるのは、健康保険制度と日本式食事といわれています。特に、日本式食事や日本型食生活が、栄養学でも研究されて、世界中から注目されています。1970年以前の日本人は、米や魚と野菜が中心で、低たんぱく質・低脂肪、高炭水化物の3大栄養素で栄養が不足していたアンバランスな食事になっていましたが、その後の経済的な成長により肉や卵や乳製品などの摂取が増えて、1980年ごろの日本の家庭での食事が、理想的な3大栄養素のバランスになったといわれています。
�⊃祐屬諒振兌�命と、食の歴史
縄文時代の平均寿命は、成人でも25歳ほどで、新生児や子供の死亡率が高いので、平均では15歳ほどといわれています。大正時代でも、人生たかだか50年といわれていたように、50年以上長生きするようになったのは、人間の長い歴史でいえば、ほんの少し前からです。従って、太古の時代の人間が何を食べていたか、1,000年前の人間が何を食べていたのかは、食の歴史を探求することで、その食事を現代人が摂るべきであるなどとは、誰も考えないことです。
��人間栄養学は、人体内の栄養を研究する学問です。
人間は、食べ物から摂取した栄養素を、消化吸収して体内に取り込み、分解や合成作用によって、「体をつくる」、「体を動かすエネルギーになる」、「体の調子を整える」の3つの働きをする成分に変えていきます。栄養素の種類と働きは、「体をつくる」栄養素が、タンパク質と脂質が、筋肉・内臓・血液・皮膚やホルモン・免疫・酵素などをつくる働きをして、カルシウム・リン・マグネシウムが、骨や歯をつくる働きをします。「体を動かすエネルギーになる」栄養素は、炭水化物、脂質の順番に使われ、それが不足した非常時にタンパク質が使われます。「体の調子を整える」栄養素は、ビタミンとミネラルで、代謝・免疫の活性化や生体システムを円滑にする働きをします。
�た祐岷浜楹悗覆匹如∈任皹浜椒丱薀鵐垢�良い食事といわれているのが1980年頃の日本型食生活です。
世界から、1980年ごろの日本人の一般家庭の食事が、最も栄養バランスが良いといわれているのは、3大栄養素のタンパク質（P)、脂質（F)、炭水化物（C)の比率（PFC比）が、14.9%、23.6%、61.5%で、適正値にほぼ同じだったからです。日本人の1960年のPFC比は、13.3%、10.6%、76.1%なので、1980年ごろは、肉や卵や乳製品などの摂取量が増えた食生活の洋風化が、ちょうど和風折衷でバランスが取れていた時代といわれています。
それまでの欧米の栄養学では、タンパク質と脂質があれば、炭水化物は不要でよい、または少量で良いとの説のほうが有力だったようです。しかし、日本人が世界一の長寿国になったことと食生活の関係を分析すると、タンパク質と脂質と炭水化物をバランス良く摂取することのほうがあらゆる面で優れていることがわかってきています。また、スポーツ栄養学でも、3大栄養素のPFC比は、1980年ごろの日本式食生活のバランスとほとんど同じになっています。
●犬の栄養の考え方の問題点。
人間の栄養学が、一番研究されているわけなので、犬の栄養学も、同様な支店で研究されています。しかし、我々が、フードメーカーのHPやブログ、販売店や病院のHP,個人のブログなどで、接する情報は、本来の犬の栄養学とはかけ離れているものが非常に多くあります。「我田引水」的な理屈、「木を見て森を見ず」的な理屈が、非常に多いことが、多くの飼い主さんを混乱させている原因になっています。
�仝い留浜楹悗蓮�犬が健康で長生きするためにないといけない。
昔から犬を飼っていた方ならわかると思いますが、日本では、つい2,30年前の頃までは、ご飯と味噌汁と煮干などの残飯を犬に揚げるのが普通でした。また、10歳まで生きると相当長生きしたという印象を持っている方が多いのではないでしょうか。現代の日本では、犬の寿命は、大型犬で12歳代、小型犬や中型犬で14歳代といわれていますが、上記の人間の寿命の伸び、特に日本人の寿命の伸びを考えると、犬の栄養状態や栄養バランスがよくなると、もっと序妙が長くなる可能性は大いにあります。3,40年前は、日本人女性平均寿命が86歳になるなどと誰も考えなかったように、犬の平均寿命が20歳になる可能性もあるのではないでしょうか。そのためにも、犬の栄養学は、犬が健康で長生きするためになくてはなりません。
��犬の栄養学と食の歴史。
犬の先祖は狼なので、現代の犬も生肉を食べないといけない。犬は、穀類は食べない消化できない。と、言う説があります。食の歴史で重要なことは、その当時の食で狼や、犬の先祖が今よりも長生きしていたかではないでしょうか。このようなことは、推論や仮説ではなく、実証された科学的なデータで語るものでないといけません。犬が穀類を食べないというのも、日本では炊飯したご飯の残飯を数十年前までは皆食べていました。また、イタリアの犬はパスタを良く食べるようですし、事実とは相違がある見解です。穀類は、生米や生麦など生で食べるものではなく、炊飯したり茹でて食べるもので、人間が穀類を主食とした時代から、犬も食べるようになったと考えるのが自然なことではないでしょうか。
�８い留浜楹悗隆靄榲�な考え方は、人間の栄養学の考え方と同じです。違うのは体内合成できる栄養素と食事から摂取しないといけない必須栄養素や3大栄養素の項目と量です。
犬の栄養学も、犬の体内での栄養活動を研究するものでないといけません。犬も人間と同じように、食べ物から摂取した栄養素を、消化吸収して体内に取り込み、分解や合成作用によって、「体をつくる」、「体を動かすエネルギーになる」、「体の調子を整える」の3つの働きをする成分に変えていきます。栄養素の種類と働きは、「体をつくる」栄養素が、タンパク質と脂質が、筋肉・内臓・血液・皮膚やホルモン・免疫・酵素などをつくる働きをして、カルシウム・リン・マグネシウムが、骨や歯をつくる働きをします。「体を動かすエネルギーになる」栄養素は、炭水化物、脂質の順番に使われ、それが不足した非常時にタンパク質が使われます。「体の調子を整える」栄養素は、ビタミンとミネラルで、代謝・免疫の活性化や生体システムを円滑にする働きをします。
人間と犬が違うのは、体内合成できる栄養素が異なるので、食べ物から摂取しないといけない必須栄養素の項目が異なる点、必要量が異なる点にあります。犬は、人間の4倍のタンパク質が必要、カルシウム・リン・マグネシウムなどが20倍ほど必要、塩分は1/5などは、このような点からきています。
このような犬の栄養学の基本になることが、実際のフードメーカーや手作り食で、論じられることことが少ないことが、栄養バランスが悪いフードが多い原因になっていることは間違いないのではないでしょうか。
…続きます。
- 人間と犬の、同じところと違うところ。（序章/犬の常識は、人間の非常識？）
-
2010.02.03 Wednesdayドッグワンは、今年の5月で開店5周年を迎えます。開店から少し遅れてスタートしたブログも毎日更新しており、こちらも7月で5周年を迎えることができそうです。ドッグワンの店頭やブログを通して、犬のフードやおやつ、シャンプー、シャツやレインコート、首輪などの商品情報と、それに関連する犬の健康維持や病気改善など健康情報を発信しています。
多くの方が、パソコンや携帯で検索したり、HPやブログなどで様々な情報を得ていると思いますが、犬のことに関しては、なかなか正しい情報、欲しい情報を得ることが難しいのではないでしょうか。いろいろな考え方があるのは当然ですが、人間でも証明されていないようなある一説が、さも定説のように論じられていたり、理論が破綻している説が堂々と語られているのが非常に多く目に付きます。情報時代においては、何が正しい情報なのか、間違っている情報なのか、有益な情報と不利益な情報、などを見極める能力が必要とされています。情報に振り回されて、何が何やらわからなくなった人や、確固たる情報を得たいと思っている人は、一度情報整理することに役立つテーマと思います。
●犬の常識は、人間の非常識？。
ホームページやブログで検索していると、あたかも定説のような説明がされていることがあります。しかし、人間では、学問的にも科学的にも認められていないような説が、一人歩きしているようなことが犬に関しては多いような気がします。
�仝い寮菫弔蓮∀気世�ら狼が食べている生肉を食べないといけない？
犬の先祖は、狼が有力とされていますが、体重1kgから100kgほどの差がある犬の先祖が狼であるとは、確定されていないはずです。また、狼が先祖であれ、その狼が食べているのが生肉なので、現代の犬も生肉を食べないといけないという根拠はどこにあるのでしょうか。人間でいえば、旧石器時代の人類は、採取中心の食事をしていたから、現代人も採取された食事にしないといけないといっているようなものではないでしょうか。
人間が過去に何を食べてきたのかは、食の歴史です。人間の栄養学は、食の歴史ではなく、人間が健康で長生きするための学問です。従って、犬の先祖が食べていたものが、現代の犬も食べるべきというのは、理論が破綻している考え方ではないでしょうか。
��加熱したフードは、ビタミンやミネラルが損失して酵素も取れない？
加熱した食材は、ビタミンやミネラルや酵素が損失するので、生食が良いといわれます。我々は、ご飯やパン、スープや味噌汁、焼肉や煮魚、おひたしなど、ビタミンやミネラルがなくなっている「かす」のようなものを食べているのでしょうか。日本人がビタミンやミネラルの欠乏症になっていないのは、お刺身や生卵などを食べているからではなく、焼く・煮る・蒸すなどの加熱をしても、十分な量を摂取できているからに他なりません。
また、酵素は、栄養学的には、栄養素でもなく機能性成分でもありません。酵素は、ホルモンや免疫と同じように、タンパク質から体内合成されるものだからです。酵素を食べ物から摂るために、加熱用の肉を生であげたり、生では食べれないご飯やイモ類などを食べずに栄養バランスに欠く食事をさせるのは、木を見て森を見ずのような話ではないでしょうか。
�８い�8歳になったらシニア用フードにしないといけない？
犬が7,8歳になったらシニア用フードにしないといけない、シニアになったら栄養を摂ってはいけない。このような話が半ば常識のようになっているようです。人間が中年太りになるのは、筋肉が落ちて基礎代謝量が低下するので消費カロリーが少なくなり、摂取カロリーが多くなることが原因といわれています。栄養学を知っている方ならわかると思いますが、カロリーコントロールは、体を動かすエネルギーになる炭水化物を減らすことで摂取カロリーを減らして、体をつくる役割のタンパク質を減らしてはいけないことがポイントです。しかし、犬の場合には、タンパク質と脂質を減らし、炭水化物を増やして100gあたりのカロリーを減らしたフードが、シニア用フードになっています。これでは、筋肉が減って脂肪が多い体脂肪率が高く生活習慣病になりやすい犬になることを助長しているようなものです。
栄養バランスが良い食事を適量規則正しく食べること。これは、人間でも犬でも食の基本、健康の基本になるものではないでしょうか。犬の場合には、100gあたりのカロリー重視で栄養バランスが軽視されすぎではないでしょうか。
�じい�病気になったら療法食にしないといけない？
犬が病気になると、療法食にしないと病気が治らないといわれることが多いようです。人間が病気になったときに、食事制限されたりするのは、腎臓病や糖尿病などの重篤な場合だけで、多くの場合には、栄養の偏りを是正して栄養バランスが良い食事を適量規則正しく食べることを指導されるだけです。犬の場合には、それまで食べていたフードや手作り食の問題を指摘されるわけでもなく、療法食にしないと病気が治らないと薦められます。しかも、療法食の安全性、その必要性と臨床試験結果などの説明を受けている人はほとんどいません。
人間が病気になったときに栄養の指導をするのは管理栄養士さんで病院の先生ではありません。動物病院の獣医さんは、犬の栄養学の知識があって療法食を薦めたり、犬の食事の相談や助言をしているのでしょうか。
・・・続きます。
- 雨だけでなく雪・風を防ぐ、全天候型・ドッグワン「オーダーメイドレインコート」。
-
2010.02.02 Tuesday今日紹介している写真は、今日の朝、ドッグワンの店から徒歩10数分ほどにある野川公園で撮影したものです。雪が降ると、犬は喜び庭駆け回るのは童謡の通りで、いつも以上にハイテンションで遊んでいました。雪が降ろうが、雨が降ろうが、風が吹こうが、完全にシャットアウトできる犬のレインコートがあれば、いつ何があっても「備えあれば憂いなし」です。
●ドッグワン・オリジナル「オーダーメイドレインコート」は、雨だけでなく、雪や風もシャットアウトするオールウェザー対応の本物の犬用レインコートです。
ドッグワン・オリジナル「オーダーメイドレインコート」は、撥水性だけのレインコートとは異なり、超撥水加工の表地に、防水＆透湿フィルムをラミネートした多層構造の生地を採用しています。このため、雨や雪などの水をはじくだけでなく、外部からの雨や雪と風の侵入をシャットアウトして、内側の蒸れは外に排出する「濡れない＆蒸れない」機能があります。このような高機能素材を使用したウエアは、登山用のパーカやレイン、スキーやスノーボードなどのウエア、マリンスポーツウエアに採用され、オールウェザー（全天候型）対応のウエアといわれます。本当の愛犬家は、雨が降ろうが、雪が降ろうが、毎日散歩をすると思いますが、このようなオールウエザー対応のレインコートは、必需品ではないでしょうか。
Model:Max、Rookie＆Hana 2010年2月2日（火）東京都小金井市・野川公園で撮影
●ドッグワン・オリジナル「オーダーメイドレインコート」は、超撥水＋防水＋防風機能を備えた本物のオールウェザータイプの生地を採用しています。
多くの犬用レインコートは、撥水性しかない生地を使っています。ドッグワン・オリジナル「オーダーメイドレインコート」で採用している生地は、超々撥水加工or超撥水加工の表地と防水＆透湿フィルムをラミネートした2層構造の生地と3層構造から選べるようになっています。いずれのタイプの生地も、表地の撥水加工で雨や雪などの水をはじき、防水＆透湿フィルムで雨や雪と風の侵入をシャットアウトする性能が高く、アウトドアのレインやパーカ、ウィンタースポーツウエア、マリンスポーツウエアなどに採用されている本物のオールウェザータイプの生地を採用しています。
�．泪謄螢▲襯好撻奪�
＜防水性＞20,000〜30,000mm/H2O…雨が中に入らない・濡れない性能。傘の40〜50倍の防水性（耐水圧）があり、人間のアウトドア用レインコートの中でも最高レベルの耐水圧を持っています。
＜透湿性＞30,000g/m2/24hrs…湿気を外に出して、蒸れにくくします。人間のアウトドア用レインコートの中でも、最高レベルの透湿性があります。
＜撥水性＞30洗80点または50洗80点…撥水性は水を弾く性能のことです。洗濯30回で80%撥水の超耐久撥水加工、洗濯50回で80%撥水の超々撥水加工を施しています。人間のアウトドア用レインコートの中でも最高レベルの撥水耐久性があります
●サイズオーダーなので、ピッタリサイズで自由に走り回ることができます。カラーオーダーなので、カラーと配色が自由に選べます。背中のプリントは、自由にデザインしてカラーが選べます。
ドッグワン・オリジナル「オーダーメイドレインコート」は、採寸して専用の型紙をつくって製作するサイズオーダーシステムになっています。ピッタリ合ったサイズのレインコートができるので、自由に動けることと、雨や雪に濡れる部分を最小にすることができます。また、生地のカラーと配色を選べること、背中のプリントのデザインとカラーを選べるので、世界で1着しかない愛犬専用のレインコートを作ることができます。
＜Maxクン/ゴールデン・レトリバー＞
ベースカラー： ロイヤルブルー（3レイヤー）×オレンジ（2レイヤー）
プリントカラー： オレンジ
プリントデザイン：完全オリジナル
サイズ/プライス： XXXLサイズベース / ￥12,600
＜Rookieクン/ウェルッシュ・コーギー・ペンブローク＞
ベースカラー: ブルー（3レイヤー）×レッド（3レイヤー）
プリントカラー: レッド
プリントデザイン:完全オリジナル
サイズ/プライス: XLサイズベース / ￥9,765
<Hanaちゃん/ウェルッシュ・コーギー・ペンブローク＞
ベースカラー： レッド（3レイヤー）×ブルー（3レイヤー）
プリントカラー： ブルー
プリントデザイン：完全オリジナル
サイズ/プライス：Mサイズベース / ￥9,345
●ドッグワン・オリジナル「オーダーメイドレインコート」の特長は、当ブログ「オーダーメイドレインコート」の2010年1月18日から20日までのブログに記載しておりますので、ご参照ください。
●ドッグワン・オリジナル「オーダーメイドレインコート」のご注文方法は、当ブログ「オーダーメイドレインコート」、2010年1月18日から20日までのブログに記載しておりますので、ご参照ください。
ドッグワンの店頭だけでなく、ﾒｰﾙでもご注文ができます。
ご不明点やお申し込みは、042−381-0187(Tel&Fax)、shop@dogone.jp(Mail)まで。
- 人気上昇中の犬用おやつは、フードのトッピングとしても人気があります。
-
2010.02.01 Monday去年の夏くらいから、少しづつ確実に人気がでてきているおやつがあります。ひとつは「フリーズドライチーズ」、もうひとつは「いりこ」です。共通項としては、おやつとしてだけでなく、ドッグフードや手作り食のトッピング食材としても人気があることです。特に、食が細い犬、食ムラがある犬などが、夏以降に継続して購入して頂いているケースが目立っています。
●常温で保存できる、低塩、安全なニュージーランドのチーズ、良質なタンパク質とカルシウムが多い完全栄養食、美味、・・・おやつやトッピングに人気があるのは理由があります。
このフリーズドライチーズは、BSEが発生していないニュージーランドの牧草で育った牛の生乳で作ったナチュラルチーズを、日本でプロセスチーズにして、それをフリーズドライにしたものです。食の安全と品質にこだわっているメーカーの「ナチュラルハーベスト」と、「ドットわん」の製品なので、人間の食品同様の安全性はもちろん、美味しいチーズであることは、犬の食べっぷりを見ても良くわかります。普通のチーズは、冷蔵保存が必要で、だんだん固くなって美味しくなくなってきますが、フリーズドライチーズは、常温で保存が可能で、変質が少なくいつでも新鮮な美味しさが味わうことができます。
おやつとして与えるときには、キュービック状のまま与えて、フードのトッピングなどではつぶして混ぜてやるとチーズだけ食べずにフードを食べるので良いようです。チーズは牛乳と違って、犬がお腹を壊すこともなく、良質なタンパク質とカルシウムなどが摂取できる完全栄養食なので、栄養的にもお勧めのおやつ＆フードサポートです。
�．淵船絅薀襯蓮璽戰好函屮�ュービックチーズ」￥693(50g)
成分…粗タンパク質35%以上、粗脂肪47%以上、粗繊維0%、粗灰分9.5%以下、水分0.3%以下、塩分1%以下、カロリー550kcal/100g
�◆屮疋奪箸錣鵐繊璽坤�ューブ」¥399(25g入りミニ）、¥1,029(70g)
成分…粗タンパク質48%以上、粗脂肪40%以上、粗繊維0%、粗灰分9%以下、水分3%以下、塩分2.3%以下、カロリー549kcal/100g
＜チーズは、消化性が良く、栄養バランスに富んだ健康食品です＞
一般的に、牛乳1000ccからチーズが100g出来るといわれています。牛乳の成分が濃厚になっているわけですので、栄養価は非常に高くヨーロッパでは白い肉といわれている栄養バランスが良い食品です。醗酵食品が注目されていますが、チーズは牛乳を醗酵させるときに乳酸菌を使って醗酵・熟成させたものです。この乳酸菌の醗酵・熟成のために、チーズのタンパク質は吸収されやすいアミノ酸に変化していますので、消化力が低い仔犬、シニア犬、お腹が弱い犬でも、良質なタンパク質を摂ることができます。また、カルシウムは、一般的に吸収されにくく、小魚でも30%、小松菜では17%ほどといわれています。チーズのカルシウムは、醗酵過程で消化されているような状態になるので、5、60%は消化が出来るといわれています。他にも、ビタミンAやビタミンB2など、ビタミンやミネラルが豊富です。100gあたりのカロリーが多いので、カロリーオーバーを気にする人がいますが、容量を見ればわかるように、1袋食べるわけでもなく、1個あたりのカロリーは決して多いわけではありません。また、栄養が多すぎるなど気にしている人もいますが、これも同様です。
＜２つのフリーズドライチーズの特長＞
�．侫蝓璽坤疋薀ぅ繊璽困蓮∧歛故舛篥魂炭泙鮖箸錣困望鏖垢琶歛犬�できます。
フリーズドライは、保存料や合成添加剤などを使わずに常温で保存ができます。また、フリーズドライ技術が優れているので、味が損なわれずに、かえって濃厚な味になっています。
�▲侫蝓璽坤疋薀ぅ繊璽困蓮⇔簑△垢詆�要がないので、いつでもどこでもチーズをあげることができます。
フリーズドライチーズは、冷蔵する必要がないので、家の中でも面倒なことがありません。また、お散歩や訓練などで外でおやつあげたいときにも、そのまま持っていくことができます。
��フリーズドライなので、品質と味が一定で、いつでもサクサク。飼い主さんの手につくこともありません。
普通のチーズは冷蔵庫に保存してるうちに硬くなったりしますが、いつでもサクサクで美味しさが変わらないのが、フリーズドライの良いところです。これからの暑い時期にも、解けることがなく、飼い主さんの手がべたつくことや犬の口の周りが汚れることがありません。
＜こんな犬に、こんなときに便利なフリーズドライチーズです＞
チーズは、牛乳が原材料ですが、犬が食べても牛乳のようにお腹をこわすことがありません。人間でも乳製品を取るようにいわれていますので、チーズやヨーグルトは、カルシウムなどのミネラルやビタミンなどの栄養価が高い超優良健康食品です。
�／�が細い犬に。ドッグフードのトッピング、手作り食にも。
フリーズドライチーズをそのままでも良いのですが、砕いてふりかけ状にすると、少量でも犬が大好きなチーズ風味になります。普段人間が食べるチーズの中でも相当美味しい、しかも安全なものなので安心して使えます。
�∋童ぁ⊆�乳時の母犬、シニア犬の栄養補助に。
もともと牛乳は完全栄養食なので、それを材料にしたチーズは、格好の栄養補助食品になります。仔犬の成長が悪い、元気がない、病弱、股関節が悪いなどの時にフードに混ぜてあげます。また、おやつとしても適しています。授乳時の母犬の栄養補助にもお勧めで、人間用食材を人間用の工程でつくっていて、しかも履歴管理されているので、良くわからない人間のチーズよりも安全ではないでしょうか。乳を飲む仔犬のことを考えても安心です。また、シニア犬に不足しがちなカルシウムなどのミネラルやビタミンAなども豊富なので、足腰や骨が弱りやすいシニア犬にもお勧めの補助食品でおやつです。
��スポーツや運動した後の栄養補助おやつ
アジリティや訓練、良く運動した後には、タンパク質が多い食品をすぐに食べると、筋肉の回復が早くなり、ケガの予防になります。フリーズドライチーズは、どこでもいつでも、良質のタンパク質を犬にあげることができるのがメリットです。
●おやつだけでなく、「いりこ」かけご飯が大好きな犬が増えています。
小魚のおやつや煮干はたくさんありますが、この「瀬戸内海産・無添加いりこ」は、数量限定商品で旬のときに獲れたらつくるという贅沢なおやつです。サイズが小さめなので、おやつとしても人気がありますが、ドッグフードにかけたり、粉末状にして混ぜる、手作り食に加えるなど、フードサポートとしても人気があります。
新鮮な「いりこ」を使っているので、ドッグフードを食べなくて困っている飼い主さん、食ムラがある犬には特に好評で、ドットわんの「フリーズドライ納豆」と混ぜた、いりこ納豆ご飯（ドッグフード）や、上記のチーズと混ぜたいりこチーズご飯など、他の食材との組みあわせも犬には人気のようです。
瀬戸内海産・最高級「無添加いりこ」 ￥525（30g)
瀬戸内海産の片口イワシの稚魚を使用した、築地厳選「最高級いりこ」です。カルシウムやEPA・DHAなどの希少な栄養を1匹まるまる食べれるので、パピー犬からシニア犬までお勧めいたします。
もう少し大きいサイズの魚では、同じシリーズで高級料亭御用達「無添加にぼし」があります。犬によっては、こちらのほうがおやつには適している場合もあります
�―禮饂�
瀬戸内海産の片口イワシを使って、日本で製造された「純国産」犬用おやつです。国産原材料の中でも、産地を限定したものなので、安全性や信頼性が高いものです。
��栄養価値が高く、低脂肪・低カロリーな健康食品です。
イワシの稚魚1匹が丸ごとなので、栄養価が高くバランスが良いおやつです。高タンパク質で低脂肪、カルシウムなどのミネラルもバランス良く含まれています。太りすぎや肥満を気にしている犬にも適しています。
��小型犬でも食べやすいサイズ
体長３〜５cmほどの小ぶりな「いりこ」なので、小型犬でも食べやすいサイズのおやつです。
�こ�封後は、冷蔵庫保存。
保存料や合成添加剤を使用していないので、開封後は冷蔵庫に入れて保存して、早めに食べきることが必要です。
●ご紹介している商品は、＜DOGONE オンラインショップ＞でも、お求めが出来ます。ドッグワンＨＰよりお入りください。また、リストにない商品や在庫や商品などのお問い合わせやは、下記までお願いいたします。
042-381-0187(TEL&FAX) , shop@dogone.jp(Mail) http://www.dogone.jp(HP)
- メーカー欠品だった商品の入荷状況について。
-
2010.01.31 Sundayドッグワンでは、ナチュラルバランスやナチュラルハーベストのおやつ、C-DEAMのシャンプー、ドットわんなどほとんどの商品が、注文した翌日に入荷するので、できるだけ新鮮な商品を提供できるように店頭在庫は少なめにしています。しかし、商品によっては、需要の割りに供給量が少なく、増産もできないものがあります。自然の材料であったり、手間がかかる商品は、急に増産することは難しいのは確かです。欠品になりやすい商品については、多めに在庫を持つようにして、皆様にご迷惑をおかけしないように努めますので、よろしくお願いいたします。
●長期欠品中だった商品で、今週入荷した商品。
今週入荷した商品は、「純北海道産・鶏ササミジャーキー」と、「パーナフレックスパウダー」です。今月に入って入荷しているのは、「ホーススモークアキレス」があります。
�．淵船絅薀襯謄ぅ好函崕稻務て算此Ψ椒汽汽潺献磧璽�ー」￥680(70g)
1月29日（金）に、入荷しました。
北海道産の「食用鶏肉」のササミを、72時間丁寧に乾燥させた純北海道産のジャーキーです。食材の安全性だけでなく、乾燥させる温度や時間などの技術が優れているので、旨み成分が凝縮された美味しいササミになっています。
国産の食用鶏肉を使ったササミジャーキーは、数種類しか販売されていません。ほとんどは、国産表示のササミジャーキーであっても、中国産の鶏肉だったり食肉検査に合格していない廃棄肉が使われているものが現状です。安全で美味しい鶏ササミジャーキーを探している方が、この「純北海道産・鶏ササミジャーキー」に集中する傾向があって、供給不足でメーカー欠品になることが多くなっているようです。今回は、今までの注文分がほとんど入荷したので、しばらくは在庫の心配がなと思われます。
なお、同じ原材料を使った「純北海道産・鶏ササミふりかけ」730円（80g）は、メーカー欠品が続いていて入荷されておりませんので、このジャーキーをミキサーなどで粉末にしてお使いくださるようお願いいたします。他の「純北海道産・食用鶏肉」を使った同シリーズのおやつは、砂肝600円(50g)、鶏トサカ540円（30g）は、店頭在庫がございます。
�◆屮僉璽淵侫譽奪�ス・パウダー」 ￥3,675(100g)
�■鰻�31日（日）に、入荷しました。
ニュージーランドの特定海域だけに生息する「緑イ貝｣60%に、「アワビ」20%、「サメ軟骨」20%を冷凍乾燥させて粉末化したものです。
「緑イ貝」は、軟骨や関節滑液など結合組織に存在するグルコサミノグルカン（ムコ多糖：ヒアルロン酸・コンドロイチン硫酸）を多く含み、慢性関節炎の痛みを緩和し、関節炎の予防にも効果があります。また、抗酸化酵素も多く含むので、早い時期から摂取することで、老化予防にもなります。
「サメ軟骨」からはコンドロイチン、「アワビ」には各種ビタミンやコラーゲンが豊富に含まれているので、関節・関節軟骨・靭帯・腱を構成している成分がバランス良く摂取できます。
錠剤が苦手な犬や、錠剤を砕いてもなかなか食べない犬には、パウダー状になっているのでお勧めです。試してみると、スプーンが思ったより大きいので量が多いような気がしますが、フードに混ぜると問題なく食べます。
この製品は、「緑イ貝」、「アワビ」、「サメ軟骨」の地域が限定された海産物が原料で、なおかつ「緑イ貝」の含有量が多いので、工業製品のように増産することは難しいのではないでしょうか。ここ数年、この製品は数か月欠品する時期がありますので、店頭在庫を増やすようにはしていますが、早め早めにご購入していただくか、1個予備にしておくことがお勧めです。
●残念ながら、現在も欠品中の商品。
�．妊鵐織襯好謄�ック・ミニ ￥790
デンタルスティックは、2種類あって180g（10本いり）￥1,155は、店頭在庫もメーカーも在庫もありますが、ミニはここ数か月メーカー欠品中で、入荷未定になっています。10本いりをカットすると、ミニになるので代用していただくか、ナチュラルハーベストのディリーグルコサミンで、代用していただくのが良いと思います。
商品内容：骨や牛皮などの硬すぎるものが苦手な犬に、最適な硬さの歯磨き＆口臭予防おやつ。犬にあったサイズにハサミで切れるので、気になるカロリーも調整できます。スティックの形状が星型になっていて、歯垢をとる効果があります。口臭を予防する効果に加えて、コエンザイムＱ10が入っているので、臓器疾患や老犬にもお勧めです。
�▲献礇鵐椒汽奪�ーボール￥2,480、びっくりボールズ￥1,050、トイコレクション￥690
ジャンボサッカーボール、びっくりボールズ各種、トイコレクションのサッカーボールは、メーカー欠品中で、店頭在庫もなしになっています。残念ながら、入荷は未定になっています。
●ご紹介している商品は、＜DOGONE オンラインショップ＞でも、お求めが出来ます。ドッグワン・ホームページよりお入りください。土日・祝日も営業しておりますのでご利用下さい。また、リストにない商品や在庫や商品などのお問い合わせやは、下記までお願いいたします。 042-381-0187(TEL&FAX) , shop@dogone.jp(Mail) http://www.dogone.jp(HP)
- 犬の肝臓病と食事習慣。�此柄躋隋�
-
2010.01.30 Saturday犬の肝臓は、栄養代謝や解毒、胆汁分泌など、体の「化学処理工場」といわれる、まさに「肝心かなめ」役割を日々こなしています。このような肝臓の働きからして、犬の肝機能が低下して数値が悪い犬などの原因の多くは、日々の食事習慣に主たる原因があるはずです。「ナチュラルバランス」や「ドットわんごはん」など、人間用食材を使って肉食形雑食の犬の食性にあった栄養バランスのフードを仔犬の頃から食べていた犬は、まず肝臓病にならないこと、肝臓が悪い犬がこのようなフードに替えると、ほとんどが肝機能が改善されて健康を回復していることなど、犬の食事習慣を改善することが基本になります。
●比べてみるとわかります。犬の肝臓に優しいドッグフードと、肝臓に負担をかけてしまうドッグフード。
日本人は、他人の意見に影響を受けやすく、とりわけ多数派の声や、権力者の声には弱いといわれています。なんとかのドッグフードは良いらしい、動物病院から薦められたからなどで、ドッグフードを選ぶのではなく、客観的な事実に基づいた情報の中から、飼い主さんが自分の判断で選ぶべきです。
＜犬の肝臓の解毒の負担を減らす安全なフード、肝機能を改善する良質なタンパク質と栄養代謝を良くする栄養バランスが良いフード＞
安全で栄養バランスが良いフードを選ぶことは、犬の肝臓の健康だけでなく、犬の健康に必要不可欠な食事習慣です。下の�，�ら�い函◆屮淵船絅薀襯丱薀鵐后廚函屮疋奪箸錣鵝廚瞭睛討函∈�食べているフードを比べると、犬の肝臓に優しいフードと肝臓に負担をかけるフードの違いがわかるはずです。
安全で栄養バランスが良い食事は、犬の肝臓の健康だけでなく、犬の健康全体に関わる大切なことです。
�仝矯猯舛琉汰汗�・・・原材料原産国（原産国は、生産国のことです）、政府関係省庁の人間用食材を使用している認定や証明、原材料の等級、安全レベル（飼料の種類、農薬の種類や量）
�∪渋げ當�と製品の安全性・・・人間の食品に添加が禁止されている合成酸化防止剤の第三者検査機関での結果公表、メラミン・カビ毒などなどの検査結果公表、輸入品は正規輸入品でリパック（詰め替え）がなく、日本の気候に対応できる専用パッケージを使用して酸化防止と品質管理をしている。
�１浜椒丱薀鵐后壁�須栄養素）・・・AAFCO栄養基準やそれに準拠した栄養基準に適合（食事から摂取しないといけない必須栄養素、特にビタミンやミネラルの欠乏症や過剰症の心配がなくなります）
�け浜椒丱薀鵐后�3大栄養素）・・・犬は、人間のタンパク質の約4倍必要です。原材料の表示は、重い（多い）順に記載されているので、肉がはじめのほうにあるもので、成分表でもタンパク質が20％以上のものが犬には必要です。また、原材料の種類（肉類、穀類、イモ類、野菜類など）が多く品目数も15品目ほどあるものが栄養バランスが良いといわれています。
� 屮淵船絅薀襯丱薀鵐后ΕΕ襯肇薀廛譽潺▲爛疋奪哀奸璽鼻�
アメリカのナチュラルフードショップで販売されている生産履歴管理された人間用「食用」食材・食品を使った、ウルトラプレミアムクラスのドッグフードです。家畜肉は飼料まで管理されたグレードＡの等級、穀類・野菜類は殺虫剤が使われない減農薬レベルを使用しています。原材料の種類や品目数も多く、高タンパク質で炭水化物が少なめ、脂質のバランスが良いなど、仔犬からシニア犬まで健康に育つ、病気になりにくいフードとして評価されています。
￥750(500g)、￥1,733(3ポンド/1.36kg)、￥2,625(5ポンド/2.27kg）、￥5,850(12ポンド/5.45kg)、￥10,800(12ポンド×2袋）、￥14,280(12ポンド×3袋）
スモールバイト（小粒タイプ）￥750(500g)、￥2,950(4ポンド/1.82kg)
＜原材料＞：フレッシュ鶏肉・玄米・ラムミール（乾燥肉）・オートミール・大麦・ダックミール（乾燥肉）・ポテト・ニンジン・鶏脂肪・トマト・キャノーラオイル・サーモンオイル・亜麻仁・ホウレン草・パセリ・クランベリー・ケルプ他
＊トウモロコシ類、大豆、卵、小麦、内臓肉や副産物などは使用されていません。
＜成分＞：粗タンパク質23%以上、粗脂肪13%以上、粗繊維質3%以下、粗灰分3%以下/カロリー…359kcal(100g)、可消化エネルギー率92%、尿中pH6.5〜6.7 /AAFCO栄養基準の仔犬用基準と成犬用基準をクリアしている全年齢、全犬種対応のオールブリードタイプ。
＜犬に必要なたんぱく質は、人間の約4倍といわれています。約4倍のタンパク質が摂れる3大栄養素のバランスになっています＞
総摂取エネルギーに占めるPFC比率。・・・タンパク質（P),脂肪（F),炭水化物（C)の比率
PFC比率：タンパク質23%(81kcal)、脂肪31%(113kcal)、炭水化物46%(165kcal)
＜安全性＞
原材料原産国…USAとカナダの北米95%、ニュージーランド4%、ヨーロッパ1%。中国産原材料は使用されていません。
生産国…USAの日本正規輸入品。
原材料の品質…USDA（米国農務省）認可の「人間用の食材」（Human Grade）を使用しています。
肉類…USDA傘下のFSISで管理された赤肉の最高グレード「Aグレード」を使用。抗生物質・成長ホルモン剤を投与されていない「無薬飼料」で育った、生産履歴管理された「食用肉」だけを使用。内臓などの副産物肉などは使用していません。
穀類と野菜類…殺虫剤を使用しない「減農薬」を使用しています。遺伝子組換食物は使用されていません。
公的検査で安全性確認…国内第三者機関での、BHT,BHA,エトキシキンの合成酸化防止剤の検査試験を受けて、未検出であることが確認されています。また、生産ロット毎に、メラミン・カビ毒など9種類の危険有害物の検査をして未検出が確認されてから出荷されています。
�◆屮疋奪箸錣鷏椶瓦呂鵝廖 �1,575(500g)
国産の安全性を求めるなら、「国産＋国産原材料100%」の純国産品でなければ意味がありません。抗生物質や成長ホルモン剤などを飼料に加えない無薬飼料と平飼いで育った青山高原鶏、履歴管理された有機栽培・産地表示などの農作物など、国産原材料の中でも自然食レベルの食品だけを使ったドッグフードです。
＜原材料＞：有機玄米（青森産）、鶏胸肉（三重産）、ポークエキス（国産）、ポークオイル(国産）、鶏レバー（山形・宮城産）、豆腐おから（埼玉・神泉村産）、カツオ節（国産）、有機さつまいも（国産）、スケソウタラ（国産）、豚骨カルシウム（国産）、有機にんじん（千葉産）、カツオエキス（国産）、昆布（北海道産）、ワカメ（岩手産）他
＜成分＞：粗タンパク質25.0%以上、粗脂肪10.0%以上、粗繊維3.0%以下、粗灰分6.0%以下、水分3.0%以下、代謝エネルギー(ME)355kcal/100g /ペットフード公正取引協議会が定めた｢総合栄養食基準｣を満たした、全犬種・全年齢タイプ。
＜安全性＞
原材料原産国…100%国産原材料
生産国…日本
原材料の品質…国産原材料の中で、生産履歴管理された「人間用食材」だけを使用した「純国産」フード。
肉類…鶏肉は、無薬飼料で平飼いの青山高原どりの胸肉だけを使用。無薬飼料は、抗生物質や成長ホルモン剤などの薬品を飼料に加えていないことです。
穀類・野菜類…「有機栽培」「無農薬」「減農薬」を中心に、産地指定しているものは産地表示をしています。
●肝臓に負担がかかる、安全でなく、栄養バランスが悪いドッグフードを犬にあげてしまっていた人に。
日本で販売されているドッグフードの97%は、上記のような「人間用食材」を使っていないといわれています。人間が食べると病気になるので食用が禁止されたものは、犬が食べても病気になるのは明らかなことです。このようなフードを食べていて肝臓の数値が悪い場合には、肝臓の解毒作用が少なく、栄養代謝がスムースになる、安全で栄養バランスが良いフードにすることが、肝臓の負担を減らして肝臓が健康にする条件になるはずです。人間で言えば、降圧剤を処方されながら、塩分が多い食事をしているような、根本的な原因を解決しないと改善されることはありません。
�＾汰汗�についての情報がないドッグフードの正体。
上記のような、原材料原産国、人間用食材を使っている証明や認定、等級、飼料や農薬の種類や量、などの情報を得ることができないドッグフードは、人間用食材ではない「非食用」の産業廃棄ごみのような原材料を使っているはずです。このようなドッグフードの原材料の表示をみると、家禽肉、鶏肉副産物、トウモロコシ、コーングルテンミール、大豆ミール、動物性脂肪、植物性脂肪などからできています。このようなフードは、人間の食品会社からでた食品ごみや家畜用飼料のごみなどから人間の都合で作られたドッグフードといわれています。トウモロコシや大豆など、犬が食べても消化できないような原材料が主で使われているのはこのような理由です。従って、犬の肝臓の病気だけでなく、あらゆる病気の原因にもなってしまいます。
�⊇菠�食・療法食について
犬の肝臓以外の療法食で、肝臓の数値が悪くなった犬、肝臓用の療法食で肝臓が悪いままの犬がたくさんいます。療法食の原材料は、上の�，汎韻犬茲Δ覆發里任后�そもそも、人間で食事制限等が必要なのは、腎臓病や糖尿病の重篤な場合だけで、他の病気においては栄養バランスが良い食事習慣にすることが基本です。しかし、犬の肝臓病の療法食は、必要性はおろか、安全性さえも説明されないままに販売されているのが実情のようです。療法食を薦めている動物病院は、ドッグフードの実態を把握していない、安全の定義を知らない、犬に必要な栄養とバランスの知識がない、このような犬の食と栄養学の知識がないから販売できるとも言われています。飼い主さんが、療法食の安全栄について説明を求めても明快な答えがない場合、食の安全について不安がある場合には、納得できないまま不安を抱えたままに、愛犬に療法食を与える必要性は全くありません。人間の医療でも、病院側が情報を提供して情報を共有し、患者側が自分の意思で判断を下すことができることで、医療の信頼ができています。飼い主さんは、動物病院から療法食の情報を取り出して、飼い主さん自身で愛犬の食事を決めるべきです。
●ご紹介している商品は、＜DOGONE オンラインショップ＞でも、お求めが出来ます。ドッグワン・ホームページよりお入りください。土日・祝日も営業しておりますのでご利用下さい。また、リストにない商品や在庫や商品などのお問い合わせやは、下記までお願いいたします。
042-381-0187(TEL&FAX) , shop@dogone.jp(Mail) http://www.dogone.jp(HP)